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市食药局乳制品与饮品食品安全知识培训考试合格率100%

  近日,市食品药品监督管理局乳制品与饮品科对全市食品安全知识培训班考试卷进行集中阅卷。参加考试县(市)区局机关分管乳品饮品监管人员、获证乳制品与饮品企业负责人和质量管理人员共279人,全部及格,其中80分以上258人,70-79分16人,60-69分5人。制作发放培训证279份。通过培训考核,有力地提高了全市乳制品与饮品生产监管人员的业务水平、执法能力,进一步落实了乳制品与饮品生产企业主体责任,使企业严格依法按照工艺标准流程组织生产,提高了企业自律水平和管理能力。受到基层监管人员和企业各界一致好评。